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お役立ち情報

おそば屋さん・お惣菜屋さんにピッタリ:業務用フライヤー用もあります

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5リットル・10リットル容器ですので、お蕎麦屋さん・お惣菜屋さんのお鍋にピッタリの

サイズ素早くろ過して・酸化が気になったら精製剤を入れて、そのままろ過

油ムダなく使えます。

家庭用の油でも酸化が気になったら調整剤入れて酸化抑えられますが、

家庭の場合たっぷりの差し油をすれば、十分だと思いますし、

調理時間と:調理温度に気おつけて、テキパキと段取りよく、調理してください

高熱費:油の酸化両方抑えられます。

調理時の天プラ鍋の底の汚れにつきまして

温度を上げる邪魔をしますので、こまめにカスすくい取って頂いた方が

美味しく揚がりますし、油の温度がネタに均一にかかります。

本地油のレビュー・・・・

すばらしいです。
油物が苦でなくなりました。
すばらしいです。使って少し冷まして温かいうちに入れます。ほっておくと濾過されて綺麗になって復活。
復活したものは普段使いの料理に使うと香ばしさも残るので◎。またすぐに油物の時は新しいものと足して使っています。
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◎  キッチンで使う天ぷら油 保存容器 油の保存容器 揚げ油の保存

揚げ物 再利用 天ぷら油 再利用 使った油のオイルリサイクル 揚げ油 処理

揚げ油 処理方法 にカラーコスロンがおすすめです。

 

 

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